エスプレッソパンナコッタ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人分）
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調整豆乳300ml
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生クリーム200ml
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砂糖40g
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インスタントコーヒー大さじ5
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粉ゼラチン5g
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水大さじ1
作り方
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粉ゼラチンを水でふやかす。
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鍋に生クリーム・豆乳・砂糖・インスタントコーヒーを入れて泡だて器で軽く混ぜながら中火で加熱し、沸騰寸前で火を止める。
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①を600Wの電子レンジで10秒加熱し鍋に加えよく混ぜる。大きめのボウルに冷水を作り鍋を置き入れて軽く混ぜながら粗熱を取る。
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粗熱が取れたらカップに注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
お子様にはインスタントコーヒーを少なめにしてコーヒー牛乳プリンの用にしてね！
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