
かつおのたたきカンタン酢漬け
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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かつおのたたき250~300g
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ミツカン「カンタン酢」200cc
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新生姜40~60g
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玉ねぎ1/2個
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みょうが2個
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大葉適量
作り方
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かつおのたたきは食べやすくそぎ切りにする。
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新生姜・玉ねぎ・みょうがは薄くスライスする。
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平らな容器にかつおのたたきを並べ入れて、上に(2)の野菜をのせて平らにならす。
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「カンタン酢」をかけてラップをし、冷蔵庫で10~20分休ませたらできあがり。

新生姜のさわやかな風味でさっぱり味!
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