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わさび香る!まぐろのだし漬け丼

わさび香る!まぐろのだし漬け丼

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
20分

※漬け込む時間を除く。

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • まぐろ
    1柵
    (柵)
  • 牡蠣だししょうゆ
    大さじ2
    (ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」)
  • わさび
    小さじ2
    (エスビー食品「本生本わさび」)
  • ご飯
    2膳分
  • 小ねぎ
    適量

作り方

  1. まぐろを薄くそぎ切りにし、平らな容器に入れる。

  2. だししょうゆにわさびを溶かし、(1)にかけて30分ほど冷蔵庫で漬け込む。

  3. ご飯を茶碗に盛り(2)をのせ、その上に小ねぎをのせていただく。

ポイント
わさびも一緒に漬け込もう!だししょうゆが甘めなので追いわさびしても!

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