わさび香る!まぐろのだし漬け丼
(★について)
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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まぐろ1柵(柵)
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牡蠣だししょうゆ大さじ2(ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」)
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わさび小さじ2(エスビー食品「本生本わさび」)
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ご飯2膳分
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小ねぎ適量
作り方
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まぐろを薄くそぎ切りにし、平らな容器に入れる。
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だししょうゆにわさびを溶かし、(1)にかけて30分ほど冷蔵庫で漬け込む。
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ご飯を茶碗に盛り(2)をのせ、その上に小ねぎをのせていただく。
わさびも一緒に漬け込もう!だししょうゆが甘めなので追いわさびしても!
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