満足度エベレスト級！マウンテン豚タルタル丼
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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豚肩ロース切り落とし２００ｇ
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万能野菜ミックス１袋（２２５ｇ）
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ミニトマト４個
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ご飯お茶碗２杯分
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ごま油大さじ１と１／２
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タルタルソースお好み（市販）
(a)
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オイスターソース大さじ１と１／２
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中農ソース大さじ２
作り方
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フライパンにごま油を温め、野菜ミックスを強火でサッと炒め取り出す。
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同じフライパンでお肉を焼き、肉の色が変わったら（ａ）と煮絡める。
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丼にご飯を盛り、（１）をこんもりとのせ、その上に（２）を盛りつける。ミニトマトを添え、タルタルソースをかける。
マウンテンのように盛ってお召し上がりください！
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