すき焼きのタレでくたくた白菜の和風チャプチェ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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すき焼きのタレ80ml
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豚もも肉切り落とし120g
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ピーマン2個
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にんじん1/4本
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白菜1/8切(150g)
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春雨30g
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サラダ油大さじ1
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白ごま適量
作り方
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白菜は洗ってザク切りにする。ピーマンとにんじんは細切りにする。
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小鍋に湯を沸かし、春雨を5分茹でる。
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フライパンにサラダ油を熱し、白菜、にんじん、豚肉を入れ、豚肉の色が変わるまで炒める。春雨、すき焼きのタレを加え、水気が半分になるまで炒める。
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ピーマンを加え、サッと炒める。器に盛りつけ、白ごまをふる。
お肉も野菜もしっかり食べられます
コメント
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1:
ごはんの相性抜群でモリモリいけるんゴww