新たまとほたるいかのレモンマリネ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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ボイルほたるいか1パック(90g)
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新玉ねぎ1個
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アスパラガス2~3本
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レモン6枚(輪切り)
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マリネドレッシング大さじ4
作り方
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新玉ねぎはスライサーでスライスし、水にさらす。ほたるいかは目と口と背なんこつを取る。アスパラガスはラップに包み500wの電子レンジで1分加熱し、食べやすい大きさに切る。
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容器に新玉ねぎ、アスパラガス、ほたるいか、レモンを入れ、マリネドレッシングを浸る程度加え、冷蔵庫で1時間おく。
ほたるいかは目や口を取ることでより美味しくいただけます
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