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ザーサイ入り餃子  

ザーサイ入り餃子

★について
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レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
30分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(10個分)

  • 餃子の皮(大判)
    10枚
  • ひき肉
    100g
  • ザーサイ
    20g
  • にら
    25g
  • 塩こうじ
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1
  • ねぎ生姜チューブ
    大さじ1
  • サラダ油
    適量

作り方

  1. ザーサイ、にらは粗みじん切りにする。ひき肉は塩こうじを加えて混ぜ、10分置く。

  2. 具材をすべて混ぜ合わせ餃子の皮で包み、サラダ油を熱したフライパンで焼く。

ポイント
ザーサイの歯ごたえがコリコリ!

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