椎茸とたらこのパスタ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(2人分)
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パスタ180g
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しいたけ3個
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たらこ120g
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マヨネーズ大さじ2
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めんつゆ大さじ2(濃縮2倍)
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小口ねぎ適量
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刻みのり適量
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お湯2L(茹で用)
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塩小さじ4(茹で用)
作り方
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しいたけは薄切りにする。ボウルに皮をはずしたたらこ、めんつゆ、マヨネーズを入れ混ぜておく。
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お湯に塩を入れ、パスタを表記通りに茹でる。茹で上がり30秒前にしいたけを入れ、茹でる。湯切りする。たらこソースをパスタと和える。
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皿に盛り、小口ねぎ、刻みのりを添える。
しいたけをプラスしてうまみと食感アップ♪
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