みかん大福
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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みかん２個
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こしあん３０ｇ
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切りもち２個
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水１／４カップ
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砂糖１／４カップ
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かたくり粉適量
作り方
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みかんは皮をむく。みかんをラップにのせたこしあんで包む。
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耐熱ボウルに切りもちと水を入れ、ラップをして６００Ｗの電子レンジで２分加熱する。すりこぎでつき混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。
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バットにたっぷりのかたくり粉を広げて（２）を２等分にし、人肌程度の温度に下がるまでおく。平らに広げて、（１）をのせて包む。
みかん以外の果物でも代用できます
コメント
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2：
いちごは高いのでお正月孫に作ってあげま～す
1：
おいしそう