大根のハッセルバック鍋
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(4人分)
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豚肉300g(切り落とし)
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大根1本
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豆苗1袋
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スライスチーズ1袋(7枚)
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鍋つゆ1袋(市販、ストレート)
作り方
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チーズは1枚を4分の1に切る。大根は皮をむき、端から2mm幅で下まで切り落とさないように切り込みを入れる。豆苗は根元を切り落とす。豚肉は食べやすく切る。
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鍋に大根を入れ、切り込みに豚肉、チーズを挟み込む。鍋つゆを加えて火にかける。
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肉に火が通ったら豆苗を中央に加え、お好みの加減まで煮る。
大根を1本まるごと使い切り
大根の煮え具合で味わいが変わる
大根の煮え具合で味わいが変わる
コメント
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4:
とっても簡単で美味しかったです。
おもてなし料理に最適です
3:
見映えも良くて、簡単美味しい、パーティにも
最適レシピおススメです☆
2:
チーズを3枚にしたら、程よい味で美味しかったです
1:
チーズの味が強すぎた