まん丸にぎりの筋子のっけ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料(5個分)
-
ごはん400g程度
-
すじこ醤油漬け適量
-
のり1枚(全形)
-
ひじき20g(乾燥)
(a)
-
砂糖大さじ2/3
-
みりん大さじ1
-
しょうゆ大さじ2
-
酒大さじ1
作り方
-
ひじきは水につけて30分もどし、洗って水けを切る。鍋にひじきと(a)を入れて煮汁がなくなるまで煮る。
-
ごはんに①のひじきを適量混ぜる。5等分にし、平丸型ににぎる。のりを同じ幅に切り、周りに巻く。
-
おにぎりの上にすじこを適量のせる。
甘辛く炊いたひじきとすじこの相性がバツグン!止まらなくなるおいしさですよ♪
コメント
もっとみる