海鮮サラダうどん
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（4人分）
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讃岐うどん（冷凍）4食分
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カットサラダ（約100ｇ）2袋
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そのまま食べられるシーフードミックス1パック（160ｇ）
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刺身用サーモン160ｇ
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モッツアレラチーズ1コ
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レモン輪切り4枚
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麺つゆ適量
(a)
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マヨネーズ大さじ2
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プレーンヨーグルト小さじ4
作り方
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サーモンは薄くスライスする。シーフードミックスは水気を切る。モッツァレラチーズは1㎝角位に切る。
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冷凍うどんは耐熱皿にのせて表示通りにレンジで加熱するか、茹でて茹で汁を切る。冷水で洗って水気をよく切り器に盛る。麺つゆを希釈して入れる。
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カットサラダとシーフードミックス、サーモン、モッツァレラチーズ、をさっと混ぜてうどんにのせる。(a)を混ぜ合わせてかけ、レモンを添える。
材料の水気をよく切りましょう。
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