ピーマン冷しゃぶ
材料（２人分）
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「ピーマンの大葉たっぷりおかか和え」１２０ｇ
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豚肉２５０ｇ（しゃぶしゃぶ用）
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大葉適量（お好みで）
作り方
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豚肉は７０度くらいの湯で色が変わるまで茹で、バットなどにとってそのまま冷ます。
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器に冷やした「ピーマンの大葉たっぷりおかか和え」を敷き、（１）をのせる。
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お好みで千切りにした大葉をのせる。
ピーマンの大葉たっぷりおかか和え アレンジ２
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豚肉は７０度くらいの湯で色が変わるまで茹で、バットなどにとってそのまま冷ます。
器に冷やした「ピーマンの大葉たっぷりおかか和え」を敷き、（１）をのせる。
お好みで千切りにした大葉をのせる。
