春野菜と卵のチーズマヨ焼き
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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にんじん１本
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かぶ２個
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キャベツ１／４個
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絹さや２０枚
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ゆで卵３個
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マヨネーズ大さじ６（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯマヨネーズ）
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ピザ用チーズ適量
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塩少々
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こしょう少々
作り方
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にんじんはたんざく切りにする。かぶは７～８ｍｍ幅の半月切りにする。キャベツはひと口大に切り、絹さやは筋をとる。
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ゆで卵は殻をむき、縦４つ割りにする。
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耐熱ボウル（１）を表記順に入れて塩をふり、ラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で５分加熱する。水気をきり、塩とこしょう、マヨネーズを加えてあえる。
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耐熱皿に（３）を入れ、ゆで卵をのせ、ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで１０分ほど焼く。
野菜をマヨネーズであえ、ゆで卵とチーズをトッピング。野菜が苦手なお子さんにもおすすめ。
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