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カフェ風ステーキ丼

カフェ風ステーキ丼

カロリー
811kcal
塩分
2.3g
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2017年02月号掲載

材料(4人)

  • 牛肉
    4枚
    (ステーキ用)
  • イタリアンサラダ
    1袋
    (Yes! YAOKO イタリアンサラダ)
  • 玉ねぎドレッシング
    1~2/3カップ
  • ミニトマト
    4~8個
  • 温かいご飯
    4人分
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • サラダ油
    少々

作り方

  1. 牛肉は室温にもどし、塩とこしょうをふる。

  2. 「イタリアンサラダ」は冷水につけ、パリッとしたら水気を切る。

  3. フライパンにサラダ油を熱して(1)を好みの加減に焼き、ドレッシングを加えてからめる。

  4. 器にご飯を盛り、「イタリアンサラダ」をのせる。(3)を食べやすく切ってのせ、ミニトマトを縦4つ割りにして散らす。

ポイント
ドン!とのせた牛ステーキがぜいたく。サラダ野菜を合わせ、おしゃれな盛りつけに。

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