ハニージンジャー
材料（作りやすい人数）
-
しょうが１００ｇ
-
蜂蜜１カップ
作り方
-
しょうがはよく洗って水気を拭き、皮の汚れた部分はこそげる。
-
（１）をスライサーで薄切りにする。
-
煮沸消毒してよく乾かした保存容器に（２）を入れ、蜂蜜を注ぐ。＊しょうがが蜂蜜から出ないようにして保存します。冷蔵庫で２カ月ほどもちます。
これからの季節におすすめのしょうがの保存食、ハニージンジャー。ドリンクはもちろん、おやつやお料理にも応用がききます。
コメント
もっとみる
ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。
しょうがはよく洗って水気を拭き、皮の汚れた部分はこそげる。
（１）をスライサーで薄切りにする。
煮沸消毒してよく乾かした保存容器に（２）を入れ、蜂蜜を注ぐ。＊しょうがが蜂蜜から出ないようにして保存します。冷蔵庫で２カ月ほどもちます。
