ワンハンドタコス
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（４人）
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合びき肉２００ｇ
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玉ねぎ１／４個
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レタス４枚
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ミニトマト６個
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ピザ用チーズ５０ｇ
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ギョーザの皮２５枚
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サルサソース（市販）適量
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サラダ油少々
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揚げ油適量
(a)
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トマトケチャップ大さじ３
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カレー粉小さじ１
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塩、こしょう各少々
作り方
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玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油であめ色になるまで炒め、さます。
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レタスはみじん切りに、ミニトマトは８等分に切る。
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ボウルにひき肉と（ａ）を入れて混ぜ、（１）を加えて混ぜる。（２）とチーズも入れて混ぜ、ギョーザの皮で等分に包む。
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フライパンに揚げ油を１ｃｍ高さほど入れ、（３）を入れて４分ほど揚げ焼きにする。器に盛り、サルサソースをかけていただく。
手でつまめる気軽さがうれしい、ギョーザ風タコス。さっぱりしたサルサソースをかけてどうぞ。揚げるときに破裂しないよう、具は詰めすぎないようにしてください。また、ギョーザの皮はひだを作って、しっかりと口を閉じます。
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