カレー汁かけ飯
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人）
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玉ねぎ１／２個
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にんじん１／２本
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生しいたけ２枚
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鶏もも肉１／２枚
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水３カップ
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麺つゆ８０ｍｌ（３倍濃縮）
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かたくり粉大さじ１
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カレー粉大さじ１
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水大さじ３
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ご飯適量
作り方
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玉ねぎはくし形切り、にんじんは半月切り、生しいたけは薄切りにする。
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鶏もも肉は２ｃｍ角に切る。
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鍋に（１）、（２）、水（３カップ）を入れて火にかけ、具が柔らかくなったら麺つゆを加える。
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かたくり粉とカレー粉を混ぜて水（大さじ３）でとき、（３）が煮たったら混ぜながら加えてトロミをつける。
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器にご飯を１人分ずつよそって（４）をかける。
おそば屋さんのカレーうどんをご飯で。
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