ゴーヤーの塩昆布あえ
材料（作りやすい人数）
-
ゴーヤー１本
-
塩昆布１０ｇ
-
塩適量
-
サラダ油小さじ１
作り方
-
ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたをかきとって薄切りにする。
-
（１）を塩を加えた熱湯に１０秒ほどくぐらせて冷水にとり、水気をかたく絞る。
-
ボウルに（２）と塩昆布を入れ、サラダ油、塩を加えてあえる。
やめられないとまらない！無限ゴーヤー。
ご利用のブラウザは当サイトを正常にご利用いただけません。最新のブラウザにアップデートいただき、再度アクセスをお願いいたします。
ゴーヤーは縦半分に切り、種とわたをかきとって薄切りにする。
（１）を塩を加えた熱湯に１０秒ほどくぐらせて冷水にとり、水気をかたく絞る。
ボウルに（２）と塩昆布を入れ、サラダ油、塩を加えてあえる。
