旬のレシピ(12/23掲載)定番野菜「大根」つかいこなし
今週のテーマ:定番野菜「大根」つかいこなし
冬の大根は煮るのがおいしい!甘みも凝縮しているので、サラダ等生でもおいしいです。皮が出たら細切りにして天気の良い日に外に干しておくと「手作り切り干し大根」ができますよ~
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今週のテーマ:定番野菜「大根」つかいこなし
冬の大根は煮るのがおいしい!甘みも凝縮しているので、サラダ等生でもおいしいです。皮が出たら細切りにして天気の良い日に外に干しておくと「手作り切り干し大根」ができますよ~