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旬のレシピ（11/4掲載）冷めても固くなりにくい！冬の弁当おかず７選

今週のテーマ：冷めても固くなりにくい！冬の弁当おかず７選
寒くなると、お弁当のおかずも寒さで縮こまり、固くなってしまいがち。寒くても固くなりにくいお弁当向けおかずを７品紹介。「大判から揚げ」は鶏肉を切らずそのままじっくり揚げることでジューシーに仕上がり、固くなりにくくなります！

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