夏においしい、京野菜。夏が旬の希少な魚、ひらまさ。旬を楽しむアレンジメニューをご紹介します。

万願寺甘とうのカレー

万願寺甘とうの肉巻き

九条ねぎキムチ

万願寺甘とうとミニトマトのソテー アンチョビ風味

農家さんが教えてくれた九条ねぎ焼き

ひらまさとトマトのカルパッチョ

ひらまさの漬けとろろ小鉢

ひらまさのバラちらし