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旬のレシピ(3/25掲載)春の海藻を楽しむ

今週のテーマ:春の海藻を楽しむ
わかめ・めかぶ・もずく等、春になるとおいしい海藻が目白押し。ハードル高い...。と思いがちですが、旬の「お刺身わかめ」等はカットされていて扱いもラクラク。めかぶは刻んだものが使いやすくておすすめですよ~。