お手軽♪秋のシュクメルリ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
材料（２人分）
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鶏肉１枚
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玉ねぎ１／２個
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さつまいも中３／４本（約１５０ｇ）
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にんにく４片
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牛乳３００ｍｌ
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シチューミクス＜クリーム＞大さじ２（市販）
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バター１０ｇ
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レモン汁小さじ１
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シュレッドチーズ５０ｇ
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パセリ少々（みじん切り）
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塩、こしょう各少々
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サラダ油小さじ１
作り方
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玉ねぎは薄切りにする。さつまいもはひと口大に切って、６００Ｗの電子レンジで約３分、柔らかくなるまで加熱する。にんにくの皮をむき、ラップで包んで６００Ｗの電子レンジで約３０秒加熱する。鶏肉はひと口大に切り、塩、こしょうを振る。
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フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目から両面を焼く。玉ねぎ、にんにくを加えて炒める。牛乳とバターを加え、沸騰したら弱火で約５分煮る。火を止め、「シチューミクス」を少しずつ振り入れて溶かす。さつまいもを加え、弱火でとろみが出るまで約５分煮る。
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火を止め、レモン汁を加えて混ぜ、チーズを加える。器に盛り付け、パセリを振る。
にんにくは切らずに調理すると、においが気になりにくくなると言われているため、切らずにレンジ加熱がおすすめです。
※にんにくの味をしっかりと出したい場合は、にんにくをすりおろして入れてください。
シチューの素で簡単
※にんにくの味をしっかりと出したい場合は、にんにくをすりおろして入れてください。
シチューの素で簡単
コメント
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7：
テレビで紹介されてたレシピ！
6：
短時間で出来るし、美味しかった〜
5：
普通のシチューより濃いめでニンニクもアクセントになってとても美味しかったです！さつま芋もすごく合いますね！
4：
美味しそう〜。早速作ってみます！
3：
生クリームを使わずに作れるのは嬉しい！今度作りたいと思います。
2：
まだ、調理したことがないので今日の夕飯に作りたいです☀️美味しくできるかな～
1：
時短で手の込んだ風の料理ができて満足です！