基本の七草がゆ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- -kcal
- 塩分
- -g
- 調理時間
- 20分
※炊飯時間は除く
※カロリー・塩分は1人分です。
オリジナルレシピ
材料(4人分)
-
七草セット1パック
-
米1合
-
水1200ml
-
塩小さじ1
-
酒大さじ2
作り方
-
七草を洗い、すずな・すずしろは葉と白い部分を切り分け、白い部分は2~3mm幅の半月切りに切る。葉の部分とその他の七草を粗いみじん切りに切る。
-
米を研ぎ、水・酒を加えて、炊飯器の(あれば)おかゆモードで炊飯する。
-
おかゆが炊けたら、塩、(1)の七草を加え、ざっと混ぜてから10分蒸らす。
すずなはかぶ、すずしろは大根
コメント
もっとみる