ガーリックステーキピラフ

ガーリックステーキピラフ

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クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
869kcal
塩分
0.8g
調理時間
約10分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2022年03月号掲載

材料(2人分)

  • 牛ステーキ肉
    2枚(約300g)
  • にんにく
    各1片分
    (薄切り、みじん切り)
  • サラダ油
    大さじ1
  • 塩、こしょう
    各適量
  • 新玉ねぎ
    1/2個分
    (みじん切り)
  • バター
    20g
  • ご飯
    400g
  • しょうゆ
    適量
  • パセリ
    適量
    (みじん切り)

作り方

  1. フライパンに油を熱し、薄切りにしたにんにくを炒め、カリカリになったら取り出す。牛肉は塩、こしょうをして焼く。

  2. (1)のフライパンにバターを加え、みじん切りにしたにんにく、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたらご飯を加えてさらに炒め、しょうゆを加えて味を調え、パセリを加える。

  3. (2)を器に盛り、食べやすく切ったステーキをのせ、(1)のにんにくを飾る。

ポイント
食欲をそそる!お子様も喜ぶ味付け

コメント

user

1:

大人でも美味しそう

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