しらすときのこのマヨポン和え

しらすときのこのマヨポン和え

カロリー
-kcal
塩分
-g
調理時間
15分

※カロリー・塩分は1人分です。

オリジナルレシピ

材料(2人分)

  • しらす
    30g
  • えのき
    1パック
  • 白菜
    200g
  • 少々
  • マヨネーズ
    大さじ2
  • ポン酢
    大さじ1と1/2
  • 白ごま
    適量

作り方

  1. 白菜は食べやすい大きさに切る。えのきは石づきを落としてほぐす。耐熱容器に塩を入れサッとまぶす。ふんわりとラップをしてレンジに入れる。600Wで2~3分加熱する。粗熱が取れたら水を絞っておく。

  2. マヨネーズ、ポン酢をまぜる。しらす、白ごまを加えてサッと和える。

  3. 器に盛る。

ポイント
レンジで簡単美味しい副菜。
お弁当のおかずにも♪

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