まるごとトマトキムチ
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 146kcal
- 塩分
- 2.3g
- 調理時間
- 約10分
※寝かせる時間は除く
※カロリー・塩分は1人分です。
クッキングサポート誌2021年07月号掲載
材料（３個分）
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中玉トマト３個
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キムチ３００ｇ
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ごま油適量（お好みで）
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シュレッドチーズ適量（お好みで）
作り方
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トマトはへたを取り、反対側に十字に浅く切り込みを入れて湯むきした後に、切り込みをさらに深く入れる。
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ジッパー付きの保存袋にトマト、キムチを入れ、冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。
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お好みでごま油をかけたり、シュレッドチーズをのせて電子レンジで加熱していただく。
さっぱり旨辛！２度美味しい！
湯むき後に切り込みを深く入れることで、キムチの味が染み込みやすくなります。
湯むきは熱湯から引き上げてすぐ冷水につけることで、皮がむきやすくなります。
湯むき後に切り込みを深く入れることで、キムチの味が染み込みやすくなります。
湯むきは熱湯から引き上げてすぐ冷水につけることで、皮がむきやすくなります。
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