バター餅

バター餅

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
277kcal
塩分
0.6g
調理時間
約10分

※粗熱をとる時間を除く

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2020年01月号掲載

材料(2人分)

  • 切り餅
    3個
  • バター
    8g
  • かたくり粉
    大さじ1/2
  • かたくり粉
    適量
    (打ち粉用)
(a)
  • 卵黄
    1/2個分
  • 砂糖
    大さじ2と1/2
  • 少々

作り方

  1. 耐熱ボウルに餅、水80ml(分量外)を入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで約2分半加熱する。餅がやわらかくなったら水を捨て、(a)を加えてよく混ぜる。

  2. (1)にバターを加えて混ぜ、かたくり粉を加えてさらに混ぜる。

  3. バットにかたくり粉(打ち粉用)を振り、(2)を入れて棒状にのばす。粗熱がとれたら食べやすい大きさに切る。

ポイント
秋田名物のおやつを切り餅で

コメント

user

12:

バター餅美味しいですよねー こんなに簡単に作れるなら作ってみようかな。

user

11:

どんな味か気になる〜

user

10:

残った冷凍お餅の使い道になるかな!?

user

9:

作ってみたい(*´ω`*)

user

8:

美味しそう

user

7:

食べたい

user

6:

食べたい

user

5:

美味しそう!作ってみよー!

user

4:

早速試してみる♪

user

3:

早速作ってみまーす
冷めても柔らかいかな?

user

2:

おいしそう!

user

1:

食べてみたいなあ~

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