
さといものきぬかつぎ
(★について)
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81~100%支持 ★★…おいしい 51~ 80%支持 ★…ふつう 0~ 50%支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 97kcal
- 塩分
- 0.8g
- 調理時間
- 約15分
※カロリー・塩分は1人分です。
クッキングサポート誌2019年11月号掲載
材料(2人分)
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さといも250g
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塩適量
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黒ごま適量
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ねりごま適量(白、黒)
作り方
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さといもはよく洗い、上下を切り落とす。
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耐熱容器に入れて全体に水大さじ2をふり、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで約3分、裏返してさらに3分加熱し、少し冷ます。
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塩をふり、ねりごま、黒ごまをのせて顔をつくる。耳の形に皮に切り込みを入れ、起き上がらせる。皮をむいていただく。

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