炊飯器で豚肉と大根の煮物
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 567kcal
- 塩分
- 3.2g
- 調理時間
- 約15分
※炊飯器での調理・卵を入れておく時間を除く
※カロリー・塩分は1人分です。
クッキングサポート誌2018年09月号掲載
材料（4人分）
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豚バラブロック４００ｇ
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大根１０ｃｍ
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ゆで卵４個
(a)
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酒１００ｍｌ
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しょうゆ大さじ４
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砂糖大さじ４
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しょうが・ にんにく各４ｃｍ（チューブ）
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水４００ｍｌ
作り方
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大根は１.５ｃｍ厚さのいちょう切りにする。豚肉は１.５ｃｍ幅に切る。
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フライパンで豚肉の表面をこんがりと色がつくまで焼く。炊飯器に焼いた豚肉と大根、（ａ）を入れてスイッチを入れる。
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炊飯器の調理が終わったら、豚肉と大根を炊飯器の端に寄せ、殻をむいたゆで卵を汁に浸かるように入れる。１５分ほどおき、ゆで卵を半分に切る。
炊飯器でほったらかし味しみジュワー
コメント
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1：
豚バラの400gがなかったのですがスタッフの方へ伝えたところ用意してくださいました！
大根がめちゃくちゃ美味しくて、主人からお肉も大根も卵も奇跡！と言われました。炊飯器で簡単なのは内緒です。