ビビンバ焼肉
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 601kcal
- 塩分
- 1.6g
- 調理時間
- 約25分
※カロリー・塩分は1人分です。
クッキングサポート誌2021年04月号掲載
材料（４人分）
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牛肉４００ｇ（薄切り）
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ほうれん草１／２束（約１００ｇ）
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にんじん１／２本
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豆もやし１袋（約２００ｇ）
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焼肉のたれ６５ｇ（市販）
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ごま油適量
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塩、こしょう各適量
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ご飯２合分
作り方
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ボウルなどに牛肉と、焼き肉のたれを入れ、軽くもみ込む。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。
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ホットプレートを熱してごま油を入れ、豆もやし、ほうれん草、にんじんを炒める。ご飯を加えて炒め合わせ、塩、こしょうを振り、混ぜ合わせる。ご飯を真ん中に寄せ、その周りに（１）の牛肉を広げてのせて焼く。
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牛肉が焼けたら、ご飯と混ぜ合わせ、焼き肉のたれを大さじ１程度（分量外）かけて、さらに混ぜ合わせる。
焼きたてのお肉が楽しめる
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