やみつき新たま

やみつき新たま

★について
クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価
★★★…とてもおいしい 81~100%支持
★★…おいしい 51~ 80%支持
★…ふつう 0~ 50%支持
星がついていないレシピは評価中のレシピです
カロリー
31kcal
塩分
0.3g
調理時間
約20分

※カロリー・塩分は1人分です。

クッキングサポート誌2018年04月号掲載

材料(4人分)

  • 新玉ねぎ (中1個)
    200g
  • 削りかつお (小袋2袋)
    10g
(a)
  • めんつゆ (何倍でもよい)
    小さじ2
  • レモン汁
    小さじ4

作り方

  1. 玉ねぎは皮をむき、繊維に沿ってスライサーなどで薄切りにする。バットなどに広げて15分ほど空気にさらしておく。

  2. (a)をかけ、削りかつおをかける。※お好みで万能ねぎ(小口切り)、大葉(千切り)、もみのりなどをかけても。

ポイント
新たまだから生のまま、栄養をまるごといただきます。辛みを落ち着かせるのに15分以上さらすのがポイント!

コメント

もっとみる

「投稿」を押すとコメントが投稿されます。
投稿後の修正は行えませんので、ご確認の上ご投稿ください。
修正する場合は「キャンセル」を押して、ご修正ください。
投稿はスタッフにて内容を確認後にホームページに反映いたします。
*連続投稿は行えません。

close

コメント投稿ありがとうございました!

コメントを投稿できませんでした。
お手数ですが、再度お試しください。