おからパウダーｄｅポテサラ風
（★について）
- クッキングサポートのメンバーが
レシピ通りに調理したときのおいしさの評価 -
★★★…とてもおいしい 81～100％支持 ★★…おいしい 51～ 80％支持 ★…ふつう 0～ 50％支持 - 星がついていないレシピは評価中のレシピです
- カロリー
- 241kcal
- 塩分
- 1.1g
- 調理時間
- 約15分
※カロリー・塩分は1人分です。
クッキングサポート誌2014年10月号掲載
材料（４人）
-
おからパウダー３０ｇ
-
きゅうり１本
-
玉ねぎ１／２個
-
ハム５～６枚
-
ゆで卵２個
-
塩適量
-
粗びき黒こしょう少々
-
水１２０ｍｌ
(a)
-
プレーンヨーグルト大さじ３
-
マヨネーズ大さじ６（Ｙｅｓ！ ＹＡＯＫＯ マヨネーズ）
作り方
-
耐熱ボウルにおからパウダーと水を合わせて５００Ｗの電子レンジで１分ほど加熱し、粗熱をとる。
-
きゅうりは小口切りにして塩もみする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
-
ハムはたんざく切りにする。ゆで卵はフォークでつぶす。
-
（１）に水気を絞った（２）、（３）を入れて（ａ）であえる。器に盛って粗びき黒こしょうをふる。
水を加えるとおからができる、便利なおからパウダー。しっとりポテトサラダ風に仕上げます。
コメント
もっとみる
